肉价继续下跌 菜价小幅上涨

近期，猪肉价格继续下跌，生产环节跌幅大过零售环节。据对我市核心屠宰企业监测，目前，生猪平均收购价17.49元/公斤，环比下跌2.94%，白条肉平均出厂价22.71元/公斤，环比下跌1.21%；据对百盛等24家企业监测，猪肉平均零售价30.51元/公斤，环比下跌0.72%，其中，精瘦肉平均零售价32.43元/公斤，环比下跌0.55%；五花肉平均零售价28.59元/公斤，环比下跌0.9%。

　　在蔬菜价格方面，据监测，目前蔬菜平均批发价3.11元/公斤，环比上涨1.97%，监测的18种蔬菜中10种价格上涨，8种价格下跌，其中涨幅较大的生菜、黄瓜、苦瓜分别上涨22.87%、16.48%、14.04%；跌幅较大的油菜、洋葱、大白菜分别下跌8.75%、12.43%、16.13%。 我市蔬菜市场品种丰富，地产蔬菜如豌豆尖、红白萝卜、大白菜、豆角等大量上市，价格下跌，而像黄瓜、苦瓜等反季蔬菜价格上涨，预计近期我市蔬菜批发价格仍窄幅波动，应季蔬菜随着市场供应量的增多价格逐渐回落，反季蔬菜则会出现较大幅度的上涨。

　　粮油价格稳中微涨。目前粮食平均零售价格5.21元/公斤，环比上涨0.39%。食用油平均零售价格为15.92元/升，环比上涨0.19%。

　　鸡蛋价格微幅下跌，奶类、禽类价格基本稳定。目前监测的超市白条鸡平均零售价23.50元/公斤，环比持平；鸡蛋平均零售价12.82元/公斤，环比下跌0.16%；奶类平均零售价96.75元/公斤，环比基本稳定。