绵阳举行首轮食品安全监管工作培训

昨（4）日上午，一堂题为“食品风险及食品安全风险监测评估”的培训讲座，拉开了绵阳市首轮食品安全监管工作培训的序幕。省疾控中心食检所所长许毅以食品安全专家的身份，深入浅出地向学员们阐述了建立食品安全风险监测评估制度的重要性，以及食品安全事前干预、食品安全理应预防式监管的意义。

    据了解，本轮培训由市食品安全委员会办公室主办，市纪委以及我市农业、质监、工商、食品药品监督、卫生等领域的专家将分别授课。来自各县市区、园区食安委副主任、食安办副主任，市食品安全委员会委员，市食品安全委员会成员单位隶属有行政执法机构的负责人等共计80余名学员参加了本轮培训。

    市食安办主任、卫生局长秦晓明本表示，本轮培训旨在通过系统培训，帮助食品安全的执法人员熟练掌握相关法律法规、监管知识和技巧，在食品安全问题上严格把关， 以加强我市食品安全监管队伍建设，提升监管服务能力和水平。

    据市食品安全委员会办公室相关负责人介绍，按省相关部门的要求，我市已于2011年9月分行业、分类别，对全市的食品生产经营单位及管理者和从业人员进行了集中培训，共计8000户企业、35000多人参加了培训。