日前,记者从四川省质监局获悉,该局正式出台《关于建立食品安全黑名单制度的意见》(以下简称《意见》),明确规定食品及其相关产品生产加工企业如果出现滥用食品添加剂、在食品中添加非食用物质等11种违法违规情形,将被列入“黑名单”实施重点监管,全力将食品安全隐患消灭在萌芽状态,这是该局在全省“打非治滥”攻坚战中的又一记重拳。
《意见》要求,四川全省各级质监部门结合企业诚信档案、诚信评价和分级分类监管等情况,建立和实施严密、科学、系统的食品安全“黑名单”制度,强化对企业的监管管理,规范企业生产经营行为。