种菜切勿跟风 山东白菜每斤5-8分 生姜跌九成

山东肥城市是大白菜的区域集中产地，目前这里的白菜价格已经跌至5分至8分钱一斤。

　　据菜农们介绍，一亩白菜的成本在250元左右，包括种子15元，肥料150元，打药50元，浇水35元。“现在一亩白菜也就卖400来块钱，要是把人工算上，不赔才怪哩！”菜农高令军说。

　　与大白菜种植户相比，生姜种植户同病相怜。莱芜市莱城区羊里镇是山东生姜的主产区之一。羊里镇玄王石村村支书玄继高告诉记者，全村320户村民，近八成人家种植生姜。

　　玄继高也种了1亩半的生姜，他说：“现在生姜的价格跌至5毛左右，去年可是5块多啊！”

　　据山东省农业厅农业信息中心对35种蔬菜价格监测，上周(10月31日至11月6日)山东蔬菜批发价格继续下跌，平均价格2.32元/公斤，较上周下跌2.81%。10月份以来，山东叶类菜价格下跌明显，10月8日至11月4日，生菜、香菜、菠菜、大白菜、油菜价格跌幅均超过50%。尤其是大白菜价格下跌势头明显，上周下跌26.65%。

　　据了解，菜价大跌的背后，有着多重原因。首先是由于去年价格高，今年农民纷纷扩大种植面积导致产量增加。

　　二是“油荒”。近期，我国山东、安徽、江苏等地柴油供应紧张，不少加油站出现柴油断供、限购等现象。“今年的蔬菜价格下跌很不正常，我觉得这和‘油荒’有密切联系。”山东寿光菜农桑训昌说，近期许多菜贩子都不来收菜了，因为柴油太难加了，运菜路上不少加油站都不给加柴油了。菜贩子减少，农民手里积压的菜就多了，所以都拼命将菜价压低出售。

　　更深层次原因是产销信息“糊涂账”。不少农民及农业相关主管部门普遍反映，当前全国农产品种植面积、产量等信息是一本“糊涂账”，没有一个权威部门来统计、发布。信息不透明、不公开，农民种植、经销商买卖全靠个人，盲目跟风、市场暴涨暴跌等现象就在所难免。